糖醋排骨色泽红亮。小排400克先炸至金黄3分钟，再回锅。锅中糖30克炒至焦糖色，加醋20毫升、番茄酱15克、水，中小火煮10分钟收汁。排骨外脆里嫩，酱汁酸甜。配米饭和西兰花，米饭裹汁，西兰花清新。周末做给孩子超受欢迎。

考研二战，我2022年目标清华经管。政策变化是2021年考研初试加考思想政治。分数线380分，我考了412，复试刷案例分析。室友一战390分因英语低没过。录取后导师是985教授，项目多。现在研二，月生活费2000，靠奖学金。备考时每天背单词六小时。